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如何進(jìn)行食品中有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)

2022-07-28

參考答案:

食品有毒有害物質(zhì)檢測(cè):

殺蟲劑殘留量檢測(cè):亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、黃曲霉毒素、二氧化硫、赭曲等元素有毒

有害物質(zhì):亞硝酸鹽、三聚氰胺、苯并芘、黃曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素A、SO2殘留、體積殘留、 MDA、聚氯二苯、多溴聯(lián)苯、壬基苯酚、磷酸三苯酯、多氯化萘

微生物檢測(cè):菌落總數(shù)、真菌鑒定、細(xì)菌鑒定等。

檢測(cè)流程

檢測(cè)流程

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