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豆芽是什么?有哪些檢測項目和標準?

2022-07-28

檢測范圍



綠豆芽檢測,黃豆芽檢測,豆芽菜檢測,黑豆芽檢測,自制豆芽檢測等。

檢測項目



理化檢測:感官檢測,水分,灰分,浸出物檢測,干燥失重檢測,氨氮含量檢測,質量檢測,尿素檢測

衛(wèi)生檢測:農藥殘留檢測,重金屬檢測,亞硫酸鹽檢測,添加劑檢測,漂白劑檢測

微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌檢測,酵母菌檢測,致病菌檢測

成分檢測:營養(yǎng)成分,化學成分,組成成分,成分含量,黃酮成分,元素成分,未知成分,成分分析

檢測標準



GB 22556-2008 豆芽衛(wèi)生標準

SB/T 10065-2012 豆芽菜生長機技術條件

DB21/ 2036-2012 豆芽

QB/T 1405-2014 綠豆芽罐頭

DB34/T 2821-2017 豆芽中植物生長促進劑殘留量測定

DB64/T 1492-2017 豆芽中福美雙的測定

DB64/T 1493-2017 豆芽中赤霉素、6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸、2,4-滴的測定

DB33/T 625.3-2007 無公害豆芽 第3部分:6-芐基腺嘌呤殘留量和4-氯苯氧乙酸鈉殘留量的測定

檢測流程

檢測流程

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