根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，為落實(shí)《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》關(guān)于食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合的工作任務(wù)，2014年5月，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合工作方案（2014年-2015年），啟動(dòng)食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合的工作任務(wù)，其中也包括對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)整合。

新的食品接觸材料法規(guī)框架體系中包括了通用標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些（通用標(biāo)準(zhǔn)）：

1、GB 4806.1 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗(yàn)方法、可追溯性和產(chǎn)品信息。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品接觸材料及制品。

根據(jù)GB 4806.1-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》，產(chǎn)品應(yīng)提供充分的產(chǎn)品信息，包括標(biāo)簽、說(shuō)明書等標(biāo)識(shí)內(nèi)容和產(chǎn)品合格證明，以保證有足夠的信息對(duì)食品接觸材料及制品進(jìn)行安全性評(píng)估：

（1）標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明，生產(chǎn)者和（或）經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用時(shí)）等內(nèi)容；

（2）食品接觸材料及制品的終產(chǎn)品還應(yīng)標(biāo)注“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用語(yǔ)，或加印、加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志，有明確食品接觸用途的產(chǎn)品除外；

（3）有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注意標(biāo)明使用方法、注意事項(xiàng)、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。對(duì)于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定的使用條件或超出使用條件將產(chǎn)生較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品，應(yīng)以特殊或醒目的方式說(shuō)明其使用條件。

2、GB 9685《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》2016年11月18日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布2016年第15號(hào)公告，對(duì)之前的GB 9685-2008 《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行了更新，新版為GB 9685-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 9685-2016明確了添加劑的使用原則和使用規(guī)定，并給出了食品接觸材料及制品中許用添加劑清單以及大使用量、特定遷移量（SML）、殘留量（QM）、特定遷移總量限量（SML（T））等使用要求。

食品接觸材料及制品用添加劑符合性評(píng)價(jià)解決方案

1.根據(jù)GB 9685-2016、GB 2760和衛(wèi)計(jì)委相關(guān)公告確認(rèn)食品接觸材料及制品用添加劑是否為許用物質(zhì)；

2.根據(jù)GB 9685-2016及衛(wèi)計(jì)委新品種的相關(guān)公告的要求，確認(rèn)添加劑的授權(quán)情況，包括大使用量、特定元素遷移限量SML、大殘留量QM和特定元素總量遷移限量SML（T）及其他使用限制；

3.食品接觸材料及制品的添加劑項(xiàng)目檢測(cè)及合規(guī)性評(píng)估，在核實(shí)添加劑以上限量要求時(shí)，需要特別注意：在“SML”和“SML（T）”均無(wú)限量要求的情況下，添加劑的遷移量不得超過(guò)60mg/kg；

4.代為編制符合性聲明；

5.食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)等。

檢測(cè)流程

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考，更多其他檢測(cè)內(nèi)容請(qǐng)咨詢客服。