葡甘聚糖檢測(cè)的適用樣品包括：肉制品、乳制品、豆制品、飲料、冷食、糖果、薄膜制品、面食等。

檢測(cè)項(xiàng)目：

含量、水溶性、保水性、增稠性、膠凝性、成膜性、可逆性

GB/T 35920-2018 低聚糖通用技術(shù)規(guī)則

GB 5009.255-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果聚糖的測(cè)定

GB/T 22491-2008 大豆低聚糖

GH/T 1330-2021 食品添加劑半乳甘露聚糖中半乳糖與甘露糖的摩爾分?jǐn)?shù)測(cè)定 毛細(xì)管氣相色譜法

DB45/T 2205-2020 甘蔗及其制品中葡聚糖的測(cè)定方法 免疫比濁法

YY/T 1729-2020 真菌(1-3)-β-D葡聚糖測(cè)定試劑盒

QB/T 4572-2013 酵母β-葡聚糖

DB44/T 1242-2013 水產(chǎn)飼料添加劑β-1,3-D-葡聚糖

QB/T 4481-2013 β-葡聚糖酶制劑

NY/T 2006-2011 谷物及其制品中β-葡聚糖含量的測(cè)定

檢測(cè)流程

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