標準簡介：本標準規(guī)定了俄得克酒的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以優(yōu)級食用酒精為酒基，用軟化水調(diào)配、經(jīng)活性炭處理、硅藻土過濾而制成的俄得克(伏特加)酒。

標準號：GB/T 11858-2000

標準名稱：俄得克（伏特加）

英文名稱：Vodka

標準類型：國家標準

標準性質(zhì)：推薦性

標準狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2000-08-01

實施日期：2001-03-01

中國標準分類號（CCS）：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X63配制酒

國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>飲料>>67.160.10酒精飲料

替代以下標準：GB/T 11858-1989(調(diào)整為QB/T 3772-1999);被GB/T 11858-2008代替

起草單位：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所

歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會

發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.

檢測流程

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