標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了真空子燥法測(cè)定葡萄糖漿于物質(zhì)的方法，適用于已于燥的葡萄糖漿、固體葡萄糖及含有果糖的葡萄糖漿：規(guī)定了用折光儀測(cè)得折光率從而測(cè)定葡萄糖漿干物質(zhì)的方法，適用于含有果糖的葡萄糖漿。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 12102-1989

標(biāo)準(zhǔn)名稱：葡萄糖漿干物質(zhì)測(cè)定方法

英文名稱：Method for determination of dry matter of glucose syrups-Vacuum oven method

標(biāo)準(zhǔn)類型：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)：推薦性

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：1989-01-02

實(shí)施日期：1990-08-01

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS）：食品技術(shù)>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

替代以下標(biāo)準(zhǔn)：被GB/T 22428.4-2008代替

起草單位：上海淀粉技術(shù)研究所

歸口單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)

發(fā)布單位：國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局

檢測(cè)流程

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