QB/T 4653-2014《香茅醇》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：

QB/T 4653-2014

中文名稱：

《香茅醇》

發(fā)布日期：

2014-05-06

實(shí)施日期：

2014-10-01

發(fā)布部門：

工業(yè)和信息化部

歸口單位：

全國香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會

起草單位：

上海香料研究所、廣州百花香料股份有限公司、山東新和成藥業(yè)有限公司

起草人：

曹怡、李澤洪、董鳳嬋、徐易、董繼羅、馬嘯

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號：

Y41香精、香料

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號：

71.100.60香精油

QB/T 4653-2014《香茅醇》介紹

QB/T 4653-2014《香茅醇》是由工業(yè)和信息化部發(fā)布的一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，于2014年5月6日正式頒布，并自2014年10月1日起正式實(shí)施。

一、術(shù)語和定義

標(biāo)準(zhǔn)首先對香茅醇及其相關(guān)術(shù)語進(jìn)行了定義。香茅醇是一種有機(jī)化合物，化學(xué)名稱為(-)-香葉醇，具有特殊的香氣，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。標(biāo)準(zhǔn)還對“純度”、“含量”等術(shù)語進(jìn)行了明確的定義。

二、要求

QB/T 4653-2014對香茅醇的質(zhì)量要求進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。香茅醇的純度應(yīng)達(dá)到95%以上，這是衡量香茅醇質(zhì)量的重要指標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)對香茅醇中的雜質(zhì)含量也進(jìn)行了限制，如重金屬、農(nóng)藥殘留等，以確保香茅醇的安全性。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了香茅醇的色澤、氣味等感官要求。

三、試驗(yàn)方法

標(biāo)準(zhǔn)對香茅醇的試驗(yàn)方法進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，包括純度測定、雜質(zhì)檢測、感官評價等。純度測定主要采用氣相色譜法，通過比較香茅醇與內(nèi)標(biāo)物的峰面積比值來計算純度。雜質(zhì)檢測則包括重金屬、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的檢測，采用原子吸收光譜法、高效液相色譜法等方法進(jìn)行。感官評價則通過專業(yè)人員對香茅醇的色澤、氣味等進(jìn)行評價。

四、檢驗(yàn)規(guī)則

QB/T 4653-2014對香茅醇的檢驗(yàn)規(guī)則進(jìn)行了明確的規(guī)定。生產(chǎn)單位應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)要求對香茅醇進(jìn)行自檢，并建立完善的質(zhì)量管理體系。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了型式檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)的要求，以確保香茅醇的質(zhì)量穩(wěn)定。

五、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存

標(biāo)準(zhǔn)對香茅醇的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存也進(jìn)行了規(guī)定。香茅醇的包裝應(yīng)符合安全、衛(wèi)生、環(huán)保的要求，并在包裝上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期等信息。運(yùn)輸過程中應(yīng)避免香茅醇受到污染、損壞或變質(zhì)。貯存時，香茅醇應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中，避免陽光直射和高溫。

檢測流程

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