標準簡介：本標準規(guī)定了茶葉感官審評室的基本要求、布局和建立。本標準適用于審評各類茶葉的感官審評室。

標準號：GB/T 18797-2012

標準名稱：茶葉感官審評室基本條件

標準類型：國家標準

標準性質：推薦性

標準狀態(tài)：現行

發(fā)布日期：2012-12-31

實施日期：2013-07-01

中國標準分類號（CCS）：食品>>飲料>>X55茶葉制品

國際標準分類號（ICS）：食品技術>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶

替代以下標準：替代GB/T 18797-2002

起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、杭州市標準化研究院、浙江大學

歸口單位：全國茶葉標準化技術委員會

發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.

檢測流程

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