標準簡介：本標準適用于食用動物油脂，僅包括食用豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油。

標準號：GB 10146-2015

標準名稱：食品安全國家標準 食用動物油脂

標準類型：國家標準

標準性質：強制性

標準狀態(tài)：現行

發(fā)布日期：2015-11-13

實施日期：2016-11-13

替代以下標準：替代GB 10146-2005

發(fā)布單位：國家衛(wèi)生和計劃生育委.

檢測流程

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