標準簡介：本標準規(guī)定了含DNA輻照食品的DNA彗星試驗篩選方法。本標準適用于生鮮肉類、原糧、干果、蔬菜以及香辛料是否輻照的篩眩

標準號：GB/T 23748-2009

標準名稱：輻照食品的鑒定 DNA彗星試驗法 篩選法

英文名稱：Detection of irradiated foodstuffs - DNA comet assay - Screening method

標準類型：國家標準

標準性質(zhì)：推薦性

標準狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2009-05-13

實施日期：2009-08-01

中國標準分類號（CCS）：食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法

國際標準分類號（ICS）：食品技術>>67.050食品試驗和分析的一般方法

替代以下標準：被GB 23748-2016代替

起草單位：國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、河北師范大學生命科學學院、中國標準化研究院、湖北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心

歸口單位：中國標準化研究院

發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.

檢測流程

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