標準簡介：本標準規(guī)定了麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業(yè)用)的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以淀粉為原料,經(jīng)液化、糖化、氫化、精制等工藝加工生產(chǎn)的麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業(yè)用)。

標準號：GB/T 32101-2015

標準名稱：麥芽糖醇和麥芽糖醇液（工業(yè)用）

英文名稱：Maltitol and maltitol solution for industry

標準類型：國家標準

標準性質：推薦性

標準狀態(tài)：現(xiàn)行

發(fā)布日期：2015-10-09

實施日期：2016-09-01

中國標準分類號（CCS）：食品>>食品發(fā)酵、釀造>>X69其他發(fā)酵制品

國際標準分類號（ICS）：食品技術>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

起草單位：浙江華康藥業(yè)股份有限公司、秦皇島驪驊淀粉股份有限公司、羅蓋特(中國)精細化工有限公司、魯洲生物科技(山東)有限公司、山東福田藥業(yè)有限公司、山東富欣生物科技股份有限公司、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會

歸口單位：全國食品工業(yè)標準化技術委員會工業(yè)發(fā)酵分技術委員會(SAC/TC6

發(fā)布單位：國家質量監(jiān)督檢驗檢疫.

檢測流程

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