標準簡介：本標準規(guī)定了烘炒食品的指標要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求和檢驗方法。本標準適用于果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)炒制或烤而成的食品。

標準號：GB 19300-2003

標準名稱：烘炒食品衛(wèi)生標準

英文名稱：Hygienic STANDARD for roasted nuts

標準類型：國家標準

標準性質(zhì)：強制性

標準狀態(tài)：作廢

發(fā)布日期：2003-09-24

實施日期：2004-05-01

中國標準分類號（CCS）：醫(yī)藥、衛(wèi)生、勞動保護>>衛(wèi)生>>C53食品衛(wèi)生

國際標準分類號（ICS）：食品技術(shù)>>67.060谷物、豆類及其制品

替代以下標準：被GB 19300-2014代替

起草單位：安徽省衛(wèi)生防疫站

歸口單位：中華人民共和國衛(wèi)生部

發(fā)布單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫.

檢測流程

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考，更多其他檢測內(nèi)容請咨詢客服。